Palóc Udvar, Vendégház

"Főzőoskolám" bemutatása!

Ha szeretné visszaidézni az ifjúságát, akkor térje be hozzám! Az udvarra belépve a múlt emlékképei jelennek meg. Az udvarban egy kenyérsütő kemencének a látványa már önmagáért beszél. Az ősi, gerendás, sparhelttal, régi bútorokkal, berendezésekkel felszerelt nyári konyhában kellemes a sütés - főzés a masina melegénél. Segítségemmel ÖN készítheti el a palóc ízeket! Feldolgozzuk a nyers krumpli és a főtt krumpli minden lehetséges változatát. Főzünk magalivi levest, nyögvét hagymásan, édeskáposztásan, savanyú hordóskáposztásan, túróval-tejfellel-szalonnatepertőjével ízesitve. Sütünk mackót is. A főtt krumpli alapanyagából pedig készítünk núdlit, szilvásgombócot, édes vagy sós krumplival töltött derelyét, és a masina forró tetején megsütjük a nánickát is. Mindezt leöblítheti egy kupica ízes házipálinkával és egy pohárka félédes borral. Ez a házigazda ajándéka. Megkóstolhatja forrásvizeinket a csevicét és a büdösvizet. Ez a Mátra ajándéka! Ha úgy érzi, hogy végig szeretné kóstolni mindezt, és elszeretne családjával vagy barátaival tölteni egy kellemes napot, akkor keresse fel MÁTRADERECSKÉT, mely tiszta, jó levegőjű, gyönyörű kilátással a környező hegyekre, erdőkre. Lakossága pedig vendégszerető emberek. Tisztelettel várom érdeklődő hívásukat!